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Instructional guide on the Women's empowerment in agriculture index

Reseña breve:
El índice del empoderamiento de las mujeres en agricultura (WEAI, por sus siglas en inglés), es un índice basado en una encuesta diseñada para medir el empoderamiento, la agencia e inclusión de las mujeres en el sector agrícola. Esta guía se ha organizado en tres partes. La parte A cubre los temas relacionados con el diseño de la encuesta y recolección de datos. La parte B brinda detalles de cómo son definidos los indicadores y cómo los índices 5DE, GPI, y A-WEAI son construidos utilizando los archivos Stata do; y, la Parte C, brinda una guía de cómo los resultados A-WEAI pueden ser presentados, analizados e interpretados. La encuesta A-WEAI, los archivos Stata do, las tablas, y otros materiales, son parte del Anexo. Información adicional sobre la administración de la A-WEAI, y el análisis de los resultados puede ser encontrada en el sitio web del Centro de Recursos WEAI: https://www.ifpri.org/topic/weai-resource-center
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09 Dec 2019
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Malapit, H., et al.

La economía del cambio climático en ALC. Una visión gráfica

Reseña breve:
El cambio climático es uno de los grandes desafíos del siglo XXI debido a sus causas y consecuencias globales y a la magnitud de los esfuerzos necesarios y simultáneos para amortiguar sus impactos negativos, adaptarse a las nuevas condiciones climáticas y llevar a cabo los procesos de mitigación de las emisiones de gases de efecto invernadero. El principal objetivo de esta publicación es presentar las hipótesis y las cifras básicas de la economía del cambio climático en América Latina y el Caribe de forma resumida y gráfica. Estos hechos estilizados buscan contribuir a un mejor diseño, instrumentación y evaluación de las políticas públicas referidas al cambio climático en el siglo XXI, de manera que permitan la transformación del actual estilo de desarrollo y la transición hacia un desarrollo sostenible. Además del prólogo y esta introducción, se incluyen nueve tesis y siete desafíos que definen las características del cambio climático en América Latina y el Caribe.
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16 Dec 2020
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Alicia Bárcena y otros

La emergencia del cambio climático en ALC

Reseña breve:
En este libro se presentan los resultados de más de un decenio de trabajo realizado en la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) con relación a la economía del cambio climático. Se analizan los datos concluyentes a nivel mundial y el impacto del cambio climático en la región, examinando sectores como la agricultura, la salud, el transporte y la energía. En particular, se abordan los efectos del cambio climático en las dos subregiones más vulnerables, Centroamérica y el Caribe, y se hace un recuento de los acuerdos logrados en la región para enfrentar el problema del calentamiento global. Se presentan los avances en materia climática, los flujos de financiamiento climático y las innovaciones de política pública encaminadas a avanzar hacia un desarrollo con menos emisiones de carbono y que se adapte mejor a los cambios del clima. Responder al desafío del cambio climático en América Latina y el Caribe representa un esfuerzo financiero, económico, social, cultural, distributivo y de innovación, pero también brinda una oportunidad para que la región transite hacia un desarrollo más sostenible e inclusivo.
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16 Dec 2020
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CEPAL, EUROCLIMA

La evolución de la nutrición en CAyRD

Reseña breve:
Este documento presenta una actualización de los datos que el INCAP aportó a la publicación “¿Ha crecido Centroamérica?” (PRESANCA, 2009) y, también, incorpora datos y análisis de sobrepeso y obesidad en mujeres en edad fértil y de coexistencia de mujeres con sobrepeso y obesidad y niños o niñas menores de cinco años con desnutrición crónica en el mismo hogar. Los datos presentados en este estudio, provienen, en su mayoría, de encuestas nacionales disponibles en cada país. Es un aporte al conocimiento de la evolución, trascendencia y distribución de los problemas de la malnutrición en niños y niñas y mujeres en la región, así como de las manifestaciones de la doble carga de la malnutrición. En este análisis se incorporan nuevos ejes de estudio que permitirán al conjunto de instituciones públicas, centros académicos y organismos de la sociedad civil evaluar los progresos alcanzados y los desafíos que se presentan para poner en marcha soluciones que logren, en el corto, mediano y largo plazo, las metas nacionales y globales en materia de alimentación y nutrición. En algunos países de la región CAyRD, se observan altas tasas de enfermedades infecciosas y de desnutrición que coexisten en proporciones considerables de adultos, con enfermedades no transmisibles, y de condiciones de sobrepeso y obesidad, como es el caso de Honduras, Guatemala, Belice y Nicaragua. Hay países de la región ‒Costa Rica, Panamá, El Salvador y la República Dominicana‒ que tienen menos carga infecciosa que los anteriores y exhiben, fundamentalmente, altas tasas de enfermedad y muerte que corresponden al paradigma de las enfermedades no transmisibles asociadas a la nutrición propia de los países más desarrollados.
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13 Aug 2019
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INCAP

Los frutos de la identidad. El libro de las frutas de CAyRD

Reseña breve:
Este libro tiene como propósito reunir la información de 20 frutas que se producen y consumen en la región, para dar a conocer su importancia en la alimentación diaria y aprovechar al máximo su disponibilidad estacional y, con ello, los beneficios para la salud. Las frutas han formado parte no solo de nuestra dieta, sino también de nuestra identidad, de las entrañas de nuestra tierra salen ricos y diversos frutos que han nutrido a generaciones. El libro presenta las generalidades de las frutas en la región CAyRD, hace un abordaje de las frutas y la salud, caracterizando 20 frutas de la región y enfatizando en la necesidad de promover el consumo de frutas en la población.
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13 Aug 2019
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INCAP/SECAC

Manual del IAS - CEDESAN

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22 Jun 2016
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Marco de referencia para el monitoreo y vigilancia de la obesidad en CAyRD

Reseña breve:
El documento sostiene que la obesidad es un problema de salud pública con afectaciones económicas que requiere de una comprensión integral de sus determinantes y de las medidas de prevención existentes para la región, país o localidad. Los modelos explicativos de la obesidad son variados en el mundo, así como sus medidas de prevención, por lo que es importante un marco de referencia para el estudio de determinantes de la obesidad en un contexto de la región de CAyRD. Los determinantes de la obesidad pueden interactuar de diferentes maneras en dependencia del país o la comunidad, por tanto un análisis de la evidencia existente de tales determinantes provee de apoyo técnico para tener un panorama de la situación de la obesidad y sus factores de riesgo, así como las medidas de intervención propuestas que pueden funcionar de manera efectiva y factible.
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14 Aug 2019
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INCAP

Marco general para el analisis de las condiciones de vida

Reseña breve:
El trabajo propone un marco  de referencia para analizar los efectos de las políticas macroeconómicas transmitidos a los hogares. Se considera q...
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18 Sep 2017
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Gilberto Moncada

Nutrition Education_FAO_Concept note

Reseña breve:
Este artículo contiene un marco conceptual que responde a la pregunta ¿Por qué es importante la educación en nutrición?
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20 Sep 2017
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FAO

Opciones de política de precios agrícolas en el Perú_Bandas de precios

Reseña breve:
Este documento presenta algunos resultados del trabajo de investigación realizado por el Programa de Análisis de Políticas Macroeconómicas y Sectoriales del Grupo de Análisis para el Desarrollo (GRADE). Dentro de este programa se han desarrollado una serie de proyectos de investigación en el área de economía agrícola con apoyo financiero de USAID, CIID, ACDI, Fundación Kellogg y el Banco Mundial. La intervención estatal en la formación de los precios agrícolas es una práctica ampliamente difundida, tanto en los países industrializados como en los países en vías de desarrollo. Incluso en economías donde doctrinariamente se ha otorgado preponderancia al rol del mercado en el proceso de asignación de recursos, se ha terminado aceptando que el Estado controle directamente instrumentos determinantes en la formación de precios de algunos productos agrícolas básicos. Esta intervención responde a una serie de recomendaciones, sustentadas en las peculiaridades de los mercados agrícolas internos o en las condiciones del mercado internacional de estos productos. En la sección I, este documento analiza, en base a la experiencia peruana, las principales motivaciones para la intervención del Estado, en el proceso de formación de precios agrícolas. Enseguida postula un mecanismo de banda de precios que permite reducir la variabilidad de éstos, el cual liga además la evolución de mediano y largo plazo de dichos precios a los costos de oportunidad de los bienes agrícolas. En la sección II se discuten las razones que justifican la intervención estatal en la formación de precios agrícolas. Seguidamente, en la sección III, se analizan las modalidades que asume dicha intervención. Luego, en la sección IV se analizan los rasgos fundamentales de la política de precios agrícolas aplicada en el Perú en las dos últimas décadas, señalando los rasgos macroeconómicos e institucionales relevantes para el diseño de una estrategia de precios estable y coherente. La sección V expone el modelo de formación de precios agrícolas aquí propuesto y presenta una aplicación preliminar para el caso del maíz amarillo duro, uno de los productos de importación más significativos para el caso peruano. Finalmente, la sección VI incluye las principales conclusiones y recomendaciones del estudio.
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06 Dec 2019
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D’Angelo, J.E. y Paz, J.
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